院長ブログ

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2020.02.04

アジア各国の食材を買うなら!上野アメ横地下食品街

いつも上野ユナイテッドクリニックをご利用頂き有難うございます。

今回はアメ横センタービルの地下一階にあるアメ横地下食品街をご紹介したいと思います。

アメ横センタービルの地下へと続く階段の正面に「地下食品街」の看板があるので、その階段を
下りていくと徐々に鮮魚や肉、アジア各国の食材の独特な匂いが入り混じった香りが漂ってきて違う国の市場に来た様な不思議な感じになります。
地下に下り立つと、見慣れない食材や調味料などを販売しているお店が並んでいて店員さんも外国の方が目立ちます。
取り扱っている商品は中国・ベトナム・インド・タイなどアジアを中心とした調味料・スパイス・野菜や豚の頭!鶏の足、鴨の頭、内臓系などの変わった部位の肉類、上海ガニやスッポン、カエルの足⁉などの魚介類が所狭しと並んでいます。
珍しいアジア各国の食材を扱っていて見ているだけでもその国へ来た様な感覚になります。

これから本格的にアジア料理を極めたい方や、日本のスーパーなどには無い変わった食材やスパイスなどを探してる方、アジア各国の匂いや雰囲気を味わい方など遊びに行ってみるとよいでしょう。

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上野ユナイテッドクリニックの帰りに寄ってみるのも良いかもしれませんね。

 

 

 

 

 

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